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Ragoût de poulet

Ragoût de poulet


J'ai lavé le poulet, l'ai coupé en morceaux et l'ai fait mijoter avec de l'huile, un peu d'eau et du sel.

J'ai assaisonné de poivre, de feuilles de laurier, d'un peu de thym origan et d'ail haché.

Tomates pelées, je les ai passées au robot et les ai mélangées avec du ketchup car elles étaient un peu acides, et on préfère généralement les sauces un peu sucrées.

Lorsque le poulet a pénétré et coloré un peu, j'ai mis les tomates et je l'ai laissé sur le feu pendant environ 10 minutes.

À la fin, ajoutez du persil haché.


Vidéo: Comment faire un ragoût de poulet - Recette de ragoût par Commentfait Ton